A engenharia de produção é responsável pelo gerenciamento de recursos humanos, financeiros e materiais das organizações, visando aumentar sua produtividade e reduzir desperdícios. O engenheiro de produção possui uma vasta gama de atividades. É responsável por implementar conceitos, técnicas e ferramentas que aumentem a eficiência operacional e os lucros, diminuindo custos, otimizando e racionalizando o trabalho e melhorando a qualidade em qualquer tipo de empresa, pública ou privada.
Para exercer essas funções, o profissional deve ter conhecimentos sólidos de administração, economia e engenharia.
O curso da Unifran oferece os fundamentos para a formação de profissionais que possam atuar com competência no mercado, desenvolvendo processos de desenvolvimento, fabricação e entrega dos produtos e serviços.
Sua ampla base de conhecimento o credencia a ocupar posições de destaque nas organizações como CEO (Chief Executive Office), diretor, gerente, analista, coordenador e supervisor nas áreas de operações, industrial, financeira, logística, gestão da cadeia de suprimentos, custos, planejamento, qualidade e desenvolvimento de produtos.
Um dos destaques da Engenharia de Produção da Unifran é a empregabilidade. Seus alunos são procurados para estágios desde os primeiros anos do curso. Muitos recém-formados já possuem experiência de até quatro anos na área; outros ocupam cargos de gerência antes mesmo de concluírem o curso.
Diretor: Emilson Antônio Martinez Roveri
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Regime Didático Seriado: Anual
Ato de Reconhecimento: Reconhecido Pela Portaria Ministerial Nº 929/2001 de 17/05/2001 D.O.U. 21/05/2001
Ato de Reconhecimento: C/C Portaria Ministerial Nº 2413/2005 de 07/07/2005 D.O.U. 08/07/2005